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molto territoriale
limone e miele
dello Chardonnay Grand Cru di Chouilly e della finezza del Pinot Noir Grand Cru di Verzenay
Grappa Piemontese ottenuta da Vinacce da uve atte a produrre vino Barolo
Tipologia merceologica
Altos Las Hormigas Malbec Clásico 2021 Franciacorta molto territorialeAltos Las Hormigas Malbec Clsico 2021 Variet Malbec. Vigneti Le uve provengono dai vigneti di Lujn de Cuyo, una regione dal clima semi desertico con giornate calde e notti fresche. I terreni hanno un buon drenaggio dellacqua ed una composizione limo sabbiosa fine. Vinificazione Il Malbec Clasico 2018 prodotto con uva Malbec raccolta a mano. Dopo un attento processo di cernita, luva viene pressata sofficemente e fatta fermentare con lieviti indigeni:
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