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600L的橡木桶發酵釀造。Dosage 3g/L。年產僅3
2公頃大的葡萄園。樹齡已經30歲以上。產率控制在35~40 hl/ha。表土為風化分解的花崗岩，下方為堅硬的花崗岩基層。手工採收後進行人工篩選，在控溫的水泥槽中下進行10~15天的浸泡(二氧化碳浸漬法)，只透過原生酵母發酵，不添加任何SO2。之後移至3~5年的大橡木桶，培養7個月。
2014 年份評分：Burghound 90-92
來自隸屬Nuits Saint Georges法定產區的Premeaux村中，緊鄰一級園Les Grandes Vignes的同名村莊級地塊，高比例的石灰岩展現出優雅的風土個性。
馬爾堡冷涼的氣候與充足的日照，使得葡萄可以緩慢地達到成熟，擁有釀造國際級夏多內的絕佳條件。混合2塊葡萄園，一塊來自位於酒莊內的自有地塊，另一塊則來自位於Brancott Valley名為The Wrekin的葡萄園。橡木桶(25%新桶)帶渣培養10個月。
Gros Frère et Sœur Bourgogne Rouge 年份:2020 600L的橡木桶發酵釀造。Dosage 3g/L。年產僅3: 100% Pinot Noir AOC 100%40C24Regionale100% : 2023 Burghound 86 88 2022 Burghound 86 89 2019 Burghound 86 88 2018 Burghound 91 93 2017 Burghound 86 88 Gros Frre et Soeur
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