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全數來自Ludes村的單一葡萄園「La Grosse Pierre」50歲的老藤。使用600公升大橡木桶培養，中止乳酸發酵，軟木塞封口培養，歷經48個月的二次瓶陳。蘋果與洋梨的清脆感，中段綿密，尾韻的宜人鹹味展露了風土的特性。
富含Kimméridgien的土壤，幫助黑皮諾除了能獲得充分的成熟度之外，也帶有獨特的礦物感與果實風味。在Ampelos認證的方照料下，更是具有甜美的果實風味與高雅的酸度與礦物感鹹味。幾乎要叫人心碎又心醉的精巧細緻，彷彿需要捧在手心透亮精巧的玻璃藝術品。數量非常非常稀少。獲得台北米其林二星Logy獨家選為餐期指定用酒。
2019 年份評分：Jasper Morris 91、Vinous 91
酒莊內唯一生產的一款白酒，Chardonnay在村莊級地塊Champs des Charmes僅佔3%，面積僅0
添糖：6-8 g/L。
Xavier Vignon Arcane VI Les Amoureux Côtes du Rhône 年份:2016 全數來自Ludes村的單一葡萄園「La Grosse Pierre」50歲的老藤。使用600公升大橡木桶培養，中止乳酸發酵，軟木塞封口培養，歷經48個月的二次瓶陳。蘋果與洋梨的清脆感，中段綿密，尾韻的宜人鹹味展露了風土的特性。: 80%Grenache20% MourvdreLiracGigondasBeaumes de VeniseVacqueyrasRasteau 9AOC ArcaneXavier Les AmoureuxAOCCtes du RhneLiracGigondasBeaumes de VeniseVacqueyrasRasteau Robert Parker : 2016 Wine Advocate 94 Xavier Vignon
US$ 16.97
US$ 12.00
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US$ 10.00
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